
CHUMAKI
Chumaki sind mittelgrosse Rollen. Sie sind in Deutschland weniger bekannt und haben überlicherweise mindestens drei Zutaten. Eine Rolle kommt mit sechs Stücken.
CHUMAKI


Mittelmeer
In Olivenöl marinierter Thunfisch mit Lachs, Avocado und
Schnittlauch auf Salat, mit einer Wasabi-Soja-Sauce


Spider Roll
Soft Shell Crab in Weizenmehl frittiert, gewürzt mit Chilimayonnaise,
Lauchzwiebeln, Sesam und Gurke angemacht
mit einer speziellen Oliven-Limetten-Sauce



