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SUSHIYA sansaro | Sushi und feine japanische Küche in München

Specials & Tageskarte

Bestellung außerhalb der Öffnungszeiten.
Asari no Misoshiru

Asari no Misoshiru

Venusmuschel Misosuppe mit Mitsuba (japanischer Petersilie)

Produktinfos

7,20 € *
Chirashi Sushi

Chirashi Sushi

Feine Häppchen von Lachs Label Rouge, Bluefin Thunfisch, Loup de Mer, Makrele, Garnele und hausgemachtem Eierstich auf Sushi-Reis

Produktinfos

23,90 € *
Ebi-Ajikurabe  Menü

Ebi-Ajikurabe Menü

ein Geniesser-Ajikurabe für Garnelenliebhaber aus Botan Ebi, Aka-Ebi und Bayrischer Garnele:

*Botan Ebi Nigiri Pur und Aburi mit Ume-Mayo-Topping
*Sashimi von Botan-Ebi und Bayrischer Garnele Aburi
* kleines Aka-Ebi Tartar mit Tobiko im Noriblatt
* Botan-Ebi Tempura mit Bubu arare (Reispops aus Kyoto)
* süss-sauer marinierte Lotuswurzeln

* dazu: klassische Misosuppe mit Garnelenbrühe verfeinert

Produktinfos

26,90 € *
Maki Mix

Maki Mix

feine Auswahl von verschiedenen beliebten Makirollen
Hosomaki: Toro Chili & Ebi Mayo
Chumaki: Mittelmeer & Shakekawa Teriyaki
Uramaki: California Sesam & Shake Phila

Produktinfos

51,00 € *
Matcha Baumkuchen

Matcha Baumkuchen

liebevoll hausgemachter Matcha-Baumkuchen (Lage für Lage gerollt), aus Bio-Eiern, Bio Milch, Matcha, Schokolade und mit Mancha-Ahorn Sirup, Schlagsahne, Anko und etwas Obst

Produktinfos

5,80 € *
Matcha Pudding

Matcha Pudding

Hausgemachter Pudding, aus Bio-Eiern und feinem japanischen grünen Tee, mit saisonalem Obst und Bio-Ahorn-Matcha-Sirup

Produktinfos

7,20 € *
Nigiri-Maki-Sashimi Mix

Nigiri-Maki-Sashimi Mix

feine Zusammenstellung von Maki, Nigiri und Sashimi
Hosomaki: Negitoro
Chumaki: Hotate Mayo
Uramaki: Unakyu
Nigiri: 2x Shake & 2 Maguro
Sashimi: 5 Stück "Label Rouge" Lachs

Produktinfos

67,00 € *
Shake Teriyaki

Shake Teriyaki

Gebratener Lachs „Label Rouge“
in würziger Teriyaki-Sauce mit Bio-Spinat, Bratpaprika und Shiitake-Pilzen

Produktinfos

28,00 € *
Sousu Katsu Don

Sousu Katsu Don

paniertes Bio Schweinefilet in Katsudon Sauce ("Sousu") getunkt, auf fein geschnittenem Spitzkohl und Reis, mit Cherrytomaten und grünem Spargel

Produktinfos

23,90 € *
Suzuki no Sugatayaki

Suzuki no Sugatayaki

Loup de mer (Wolfsbarsch) im Ganzen gegrillt, mit feinem Meersalz gewürzt und mit Gemüsechips als Beilage.

Angerichtet in der Okashiratsuki-Form, die in Japan auch gerne bei besonderen Gelegenheiten serviert wird

Produktinfos

24,90 € *
SAKE FLIGHT für zwei

SAKE FLIGHT für zwei

SAKE EMPFEHLUNG zum Menü:

* Nanbu Bijin Ginjo (0,3l), leicht & trocken
* Rihaku Dreamy Clouds (0,3l), Nigori, klassisch & trocken
* Amabuki Rhododendron (0,18l), komplex-fruchtig, kühl und warm eine Empfehlung

Produktinfos

65,00 € *
Matcha Terrine

Matcha Terrine

Hausgemacht und handgemacht von unserer Patissiere

Produktinfos

7,90 € *
* Die Preise können nach Auswahl des Stores variieren.